dilluns, 21 de març del 2011

Excursió de 1r d'ESO a la Fundació Alícia

L'alumnat de 1r d'ESO hem anat d'excursió a la Fundació Alícia (Món St. Benet- St. Fruitós de Bages).
La Fundació Alícia, alimentació i ciència, és un centre de recerca fundat per Ferran Adrià i Valentí Fuster dedicat a la innovació i recerca tecnològica en cuina, a la difusió del patrimoni agroalimentari i gastronòmic i amb la finalitat de promoure la bona alimentació i els bons hàbits alimentaris sobretot al públic més jove.
Allí hi hem realitzat dos tallers: Atrapa l'energia i Les cuines del món. Hem fet cuiners, hem calculat les quilocalories que gastem quan saltem, correm o pensem,
quines són algunes equivalències alimentàries més sorprenents, quines diferències culturals i gastronòmiques hi ha entre continents, etc.
En fi, hem menjat, rigut, gaudit i fins i tot hem rentat plats!

Fotos al bloc de l'ESO.